BLOG Foodnomics
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Pescetariano: ¿Qué significa?
Los pescetarianos comen pescado, así como mariscos y otros productos del mar, pero excluyen otras carnes o productos animales. El fundamento de esta opción alimenticia
Flexitariano: ¿Que significa?
El flexitarianismo es la práctica de ser «flexible». Un flexitariano puede que en su casa solamente cocine platos vegetarianos, pero que en casa de amigos
Vegano: ¿Que significa?
Mientras los vegetarianos excluyen de su dieta cualquier tipo de carne (nada de bistec, pollo, jamón o pescado), los veganos le suman a esto la
Vegetariano: ¿Que significa?
Según la OMS, la nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y
Conceptos de Equilibrio Alimenticio
En 2021 nos damos cuenta de que conceptos como vegetariano, vegano, flexitariano y otros términos vinculados con este jargón alimenticio, todavía difíciles de comprender. En
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